陜西優(yōu)百鮮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司，配送品種含：蔬菜瓜果、鮮肉、水產(chǎn)、凍品、干貨、大米、油鹽、調(diào)味調(diào)料品、日用品；配送對象是企業(yè)、工廠、學(xué)校、地鐵、工地、餐廳、酒店、商場、超市、菜市場、銀行、醫(yī)院、部隊、機(jī)關(guān)等各大企事業(yè)單位食堂。以下提供我公司蔬菜配送中心方案。

1、農(nóng)產(chǎn)品配送：根據(jù)客戶的不同需求，選擇分揀貨物的等級，通過檢驗、加工、包裝，及時安全的配送到客戶指定地點。

2、粗加工配送：根據(jù)客戶訂貨單和客戶對蔬菜的要求，通過檢測后，蔬菜去根、去黃葉，肉類、家畜去毛，洗凈，包裝或真空，配送到客戶指定地點。

3、精加工配送：根據(jù)客戶訂貨單產(chǎn)品規(guī)格，通過檢測和粗加工后，按規(guī)格進(jìn)行加工，以塊、片、段、絲、沫等規(guī)格切配，包裝或真空，配送到客戶指定地點。

【物流配送方案】

1、根據(jù)配送產(chǎn)品確定配送線路，配送車輛，配送時間，確定貨品驗收標(biāo)準(zhǔn)，以及緊急情況下的加急配送時間等。

2、配送、盛放食物的器皿應(yīng)保持清潔、衛(wèi)生、并消毒處理。

3、配送物品的保溫車輛運(yùn)轉(zhuǎn)正常，外部清潔、無污無垢；車廂鎖扣操作為活；車廂內(nèi)清潔干凈，無異味、無油垢、無雜物；溫度需控制在規(guī)定以內(nèi)，并嚴(yán)格執(zhí)行車輛消毒過程的規(guī)定，定期消毒，做好記錄。

4、配送、盛放蔬菜或其他食品的器皿要擺放合理有序。

5、配送食品包裝完好，處于安全有效期內(nèi)，清潔衛(wèi)生。

【蔬菜配送模式】

公司拋棄陳舊的傳統(tǒng)模式，堅持貫徹全新的[零庫存]方針！

【零庫存方針】：即在凌晨1點之后，所有蔬菜瓜果鮮肉等農(nóng)副產(chǎn)品才陸續(xù)進(jìn)倉入庫，而在清晨8點之前，所有產(chǎn)品將被及時送往廣大客戶手中，滿滿的倉庫幾個小時內(nèi)必被運(yùn)出一空，不留庫存。

這種做法明顯要多付出了很多的人力物力，并且增加了成本，但卻保證了產(chǎn)品最高品質(zhì)與新鮮度。雖然在這短短時間內(nèi)完成這些流程的繁瑣無以言表，但我們卻省去了以往租用大型倉庫的成本，最主要的是“零庫存”方針帶來產(chǎn)品的新鮮度，讓我們贏取了廣大客戶多年來的無比信賴與支持，這更是一筆無價資產(chǎn)……

以上信息來源于：專業(yè)的西安蔬菜配送公司——優(yōu)百鮮農(nóng)產(chǎn)品配送公司，陜西優(yōu)百鮮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司是一家集農(nóng)副產(chǎn)品配送、食堂承包為一體的專業(yè)型餐飲管理公司，公司主營以蔬菜、水果、豬肉、禽肉、水產(chǎn)凍品、干雜調(diào)料、米面糧油等銷售配送服務(wù)為主，豬肉類是雙匯集團(tuán)提供，安全可靠的生鮮一站式食材配送服務(wù)。公司網(wǎng)址：shqpw.cn